博興和諸城同為食品機械企業(yè)聚居地,營銷工作都做得比較好,都在省內享有較高知名度。在去博興采購超市用不銹鋼廚具時,我卻發(fā)現(xiàn)絕大部分企業(yè)的發(fā)展多年來止步不前,甚至有所退步。近日去諸城考察真空包裝機,發(fā)現(xiàn)該地食品機械企業(yè)無論大小,都是在產(chǎn)品質量上努力追求更好,產(chǎn)品主料用的是優(yōu)質不銹鋼板,配件都選用國內外知名產(chǎn)品。理念的不同,造成了發(fā)展的不同。博興在賺取短期利潤的同時,不注重產(chǎn)品品質,過分追求低價營銷,放棄了長久利益;諸城在追求品質的今天,必將塑造更多的優(yōu)質品牌。
在這個信息高度泛濫的年代,如果沒有營銷活動,很難想象企業(yè)能夠長久生存下去。品牌建設的過程,就是進行營銷活動的過程。好的營銷活動,能起到事半功倍的作用。說到營銷活動,一般會想到廣告宣傳,會想到公益活動,還會想到花樣繁多的促銷活動。但很少有人想到商品品質,好像這與營銷無關。但營銷活動是高空作業(yè),最終還是要落地,前提就是要有好的商品品質。
縱觀國內外百年品牌的建設,他們所經(jīng)營的商品,不管是服務也好,產(chǎn)品也好,都是在品質上下了功夫的,這一點不容置疑。創(chuàng)建于1864年的北京全聚德廣受歡迎,首要原因是選料實在,廚工手藝精,操作認真,待客熱情。作為全聚德核心的烤鴨,從選鴨、填喂、宰殺,到燒烤,都是一絲不茍的。有了優(yōu)質的烤鴨和服務,才有了今天的百年老店,才使得全聚德成為中國第一例服務類“中國馳名商標”,獲得“中華著名老字號”殊榮。海爾二十多年前的砸冰箱事件,樹立了海爾員工的質量意識,提高了海爾冰箱的品質,為以后產(chǎn)品進入國際市場起到至關重要的作用,奠定了海爾成為“世界白色家電第一品牌”、“中國最具價值品牌”的基礎。沃爾瑪公司向顧客提供超一流服務的新享受,一貫堅持“服務勝人一籌、員工與眾不同”的原則。走進沃爾瑪,顧客便可以親身感受到賓至如歸的周到服務。再次,沃爾瑪推行“一站式”購物新概念,提出“幫顧客節(jié)省每一分錢”的宗旨,實現(xiàn)了價格最便宜的承諾。“尊重個人,服務顧客,追求卓越”,沃爾瑪超市始終堅持提供優(yōu)質的服務和商品,成為了全球最大的零售企業(yè)。
人人張口談“質量至上、信譽第一”,閉口說“質量是產(chǎn)品的生命線”。企業(yè)的營銷活動也是五花八門,使出渾身解數(shù)進行宣傳,就怕消費者不知道它的產(chǎn)品質量有多好??稍趯嶋H運營中,經(jīng)營者在眼前利益的驅動下,為獲取更多利潤去違規(guī)降成本,往往忽視了產(chǎn)品質量問題?!叭矍璋薄?、“瘦肉精”等事件,無一不是拿著商品質量開起了玩笑。最后玩笑開大了,沒人再去相信三鹿的“品質保證我信賴”,沒人再去相信雙匯的“十八道檢測”,企業(yè)前期的營銷活動及其它所有的付出與努力最終都前功盡棄,也對整個行業(yè)造成了極大的負面影響。
“千里之堤,毀于蟻穴”。成千上萬件的優(yōu)質商品會成就一個品牌,一次小小的僥幸會毀掉一個品牌。對待商品品質的不同態(tài)度,必然會成就不同的歷史――或者流芳百世,或者遺臭萬年。品牌要營銷,但更要注重商品品質。
(禹田公司 逄金彪)