那些行當(dāng)
2017-11-14
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下班途經(jīng)白浪河岸邊,步道上鑲嵌的石刻吸引了我。老濰縣72行當(dāng)?嗯,停下看看,默默地?cái)?shù)了數(shù),還真有72塊石刻,上面形象地雕刻了各行當(dāng)?shù)墓ぷ鲌?chǎng)面。
民以食為天,先看吃的方面。和樂鋪?zhàn)印⒊戾?、魚市、烤地瓜、賣蘿卜、賣小吃等等十幾項(xiàng)。很奇怪,竟然沒有肉火燒!現(xiàn)在每個(gè)行當(dāng)發(fā)展得都不錯(cuò),并且和樂、朝天鍋、蘿卜成為濰坊名吃,看來吃的方面發(fā)展最穩(wěn)定。
再看手藝這方面。從行當(dāng)名稱來看,72行當(dāng)大部分為手藝活,這些行當(dāng)現(xiàn)在檔次拉得太大了。有的高大上,如嵌銀、核雕、繡花等,有的還處在原來的狀態(tài),如磨刀、賣糖瓜等。
有的行當(dāng)已經(jīng)消失了,有的行當(dāng)與時(shí)俱進(jìn)保留了下來,慢慢看下來,心中忽然想,什么樣的行當(dāng)能傳承下來并發(fā)揚(yáng)光大,普惠大眾,通過改革適應(yīng)社會(huì)的需求,自身也得以長(zhǎng)足發(fā)展。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們需求的多樣性,許多沉寂多年的行當(dāng)又逐漸重出江湖,煥發(fā)出青春活力。有的行當(dāng)雖然出現(xiàn)了,但后繼乏人,沒有廣泛的社會(huì)基礎(chǔ),最終還會(huì)沒落,這就看這個(gè)行當(dāng)?shù)淖兺ǎ懿荒莛B(yǎng)活自己,要不然還是玩玩算了,就這樣吧…… (安保部 馬軍毅)