每當(dāng)院子里飄滿桂花的香氣,墻頭上、院子里都掛滿了玉米,中秋節(jié)就到了!
兒時(shí)的中秋節(jié),學(xué)校里總會(huì)放假。雖然要幫家里干點(diǎn)農(nóng)活,但是這個(gè)節(jié)日對(duì)孩子來(lái)說(shuō)是十分快樂(lè)的。白天跟著大人們到地里去掰玉米、挖地瓜和花生,雖然很累但可以吃到很多好吃的:還沒老透的玉米,一口下去,汁水在嘴里爆開來(lái),回味甘甜;花生拿回家洗干凈,燒一大鍋鹽水煮出來(lái),也是相當(dāng)?shù)拿牢?;調(diào)皮的男孩子們會(huì)直接在地頭生火烤地瓜吃,雖然烤出來(lái)黑黑的,賣相不怎么好看,但脫去外邊的黑皮,露出里邊金黃的果肉,又軟又糯,簡(jiǎn)直就是人間美味了!
玉米收割完后,田地里就比較干凈了,這時(shí)是捉螞蚱的最好時(shí)機(jī),也是一年中螞蚱最肥美的時(shí)候。男孩子三五成群,拿著各式各樣的“武器”,在地里自由自在地和螞蚱賽跑、捉迷藏,跑得慢的、不機(jī)靈的螞蚱就會(huì)被逮住。拿回家洗干凈后,用鹽水泡上,靜等大人回家把它們變成美味。女孩子則喜歡跟在翻地的車后面,撿拾剛從土里被翻出來(lái)的豆蟲,這時(shí)候的豆蟲是土黃色的,干凈又肥美,不一會(huì)兒就能撿到很多,興高采烈地拿回家,把它們洗凈后炸熟,那又是另一種美味。不過(guò)我小時(shí)候是不敢吃的,只能眼睜睜地看著大家吃得滿嘴流油。
兒時(shí)的中秋,忙碌之余還要去各家串門、看望長(zhǎng)輩,這可樂(lè)壞了孩子們。不管走到誰(shuí)家,都會(huì)受到熱情的“款待”,零食一股腦地都遞給你吃,還把身上的口袋都給你裝滿了。春天自家養(yǎng)的雞啊、鴨啊,這時(shí)候也都長(zhǎng)大了,等到親戚上門,主人家就磨刀霍霍向雞鴨,把它們變成了餐桌上的美味佳肴。親朋好友們圍坐一桌,大家吃吃喝喝,肆無(wú)忌憚地聊天、拉家常,好不熱鬧!
到了中秋節(jié)的晚上,大人們?cè)诩覝?zhǔn)備美食,孩子們則拿著媽媽蒸好的“月”——我們?yōu)H坊的特色節(jié)日美食,跑到大街上去“念月”。“念月了,念月了,一斗麥子一個(gè)了,念月餅,念月餅,八月十五好年景。”聽我奶奶說(shuō),這是慶祝豐收的一種習(xí)俗,大人們會(huì)把自己做得最好的“月”讓孩子拿出去,比比看誰(shuí)家的最好看。也會(huì)有調(diào)皮的小伙伴,趁你不注意把你的“月”上的甜棗挖去,互相打鬧嬉戲。
自由自在地奔跑、炸得酥脆的螞蚱豆蟲、家家戶戶好吃的團(tuán)圓飯、念月時(shí)的打鬧嬉戲,這些都是我兒時(shí)中秋節(jié)難以割舍的回憶!
(學(xué)院店 徐秀榮)